- Goveja jetra - 1,1 kilogram
- Korenje - 100 gramov
- Kisela krema - 350 gramov
- Čebula - 100 gramov
- Sončnično olje - 4 kosi. žlice
- Sol, začimbe - - po okusu
Olupljeno čebulo s česanjem. V skledo multivarka nalijte sončnično olje in položite čebulo. Izberite način "Baking" / "Cake". Olupljajmo korenje na velikem rezilu. Dodajte korenje v multivark in popržite 10 minut pri mešanju. Jetrno pranje, odstranite film in izrežite na majhne kose. Prenesite jetra v multivark. Pečemo 10 minut (ne pozabimo, da ga premešamo). Jetra mora spremeniti barvo. Nato dodajte kislo smetano. Nalijte izdelke z vodo, soljo, dodajte začimbe, lovorjev list in grah iz črnega popra. Izberite način "gašenje" in nastavite časovnik za 30 minut. Ko se oglasi alarm, odprite pokrov in temeljito premešajte. Jetra je pripravljena! Bon appetit!
Vzdrževanje: 5-6