Zdi se, da se Ekaterina Klimova zaveda čarobnega recepta za privlačnost in harmonijo - drugače, kako bi se lahko rešila čudovita figura - ženska, lepa četrta glava? Žal je resničnost bolj prozaična: skrivnost elegantnih oblik je v razumnem sistemu prehrane in telesne mobilnosti.
Catherine je nasprotnik trde in "instant" prehrane. Prepričana je: hude omejitve in "lačni" dnevi bodo škodovali telesu in auknutsya resne zdravstvene težave. Kjer je varnejše držati zdrava pamet: meni naj bo uravnotežen, dele - majhni in obroki - pogosti. Prehrana igralke temelji na jedi iz skute, preprostih juh, zamrznjeni zelenjavi, svežih solatah, sezonskih sadežih. In nujno - najmanj en liter čiste vode na dan.
Načelo "manj, a bolje" je v družini Klimovoi strogo upoštevano. Celebrity ne meša beljakovine z ogljikovimi hidrati, ampak brez večkomponentnih omak, visokokaloričnih dobrot in sladic. Priljubljene jedi Catherine - pečen krompir z zelišči, vitkimi kosmi, kuhani na "suhi" ponvi, hruške in jabolka, pečeni z medom in cimetom.
Toda igralka nikakor ni asketka, se občasno razvaja s srčnimi poslanci. Eden izmed najljubših receptov dekleta je francoski zračni omlet (omlet Pulyar). Če želite to narediti, potrebujete 4 jajca, ščepec soli in 30 gramov mleka. Jolive je treba ločiti od beljakovin in rahlo pretepati z mlekom. V vročem, oljnem krožniku zlijemo mešanico rumenjaka in, medtem ko se segreva, veverice razbijejo s soljo, dokler ni peneča pena. Na praženi rumeno bazo izločite beljakovinski košček in žvečite brez pokrova približno 7 minut - dokler veverice ne "ujamejo". Dvakrat je končal omlet in mu služil za mizo.