Obstaja veliko razlogov za opustitev živalske hrane. Nekdo želi to početi iz zdravstvenih razlogov, nekdo ne more jesti zrezek iz verskih ali estetskih razlogov. Vegetarijanstvo hodi z zavidljivim tempom in če razmišljate o prehodu na tak način prehranjevanja, potem so te informacije za vas.
Prednosti in slabosti vegetarijanstva
Če boste prešli na vegetarijanstvo, ne smete takoj zmanjšati prehrane mesa. Prehod mora biti postopen in gladek, zmanjšati količino porabljenega mesa in povečati delež zelenjave in sadja. Telo bo v določenem trenutku zavrnilo govedino ali svinjino, ker ga ne potrebuje.
Pros Vegetarijanstva
Pros: Vegetarijanstvo je dobro za zdravje
Kot so pokazali znanstveniki, vegetarijanci redko trpijo zaradi visokega holesterola in debelosti. Če primerjate z ljubitelji mesa, se vegetarijanci lahko pohvalijo z daljšim življenjem in zdravjem. To ni jasno do konca, morda je dejstvo, da je med vegetarjanci več prijaznih ljudi in manj kadilcev.
Pros: oseba ni prilagojena mesni hrani
Obstaja mnenje, da človeški prebavni sistem ni prilagojen za prebavo mesa. Allen Carr, ki je znan po svoji tehniki opustitve kajenja, pravi, da meso za osebo nima hranilne vrednosti, je nadomestek. Črevesje so dolgo v človeku, meso pa se hitro razpade. In ker je v človeškem telesu že dolgo časa, postane strup.
Pros: Vegetarijanstvo je izobraženo in pametno
Vegetarijanci so družbeno odgovorni in najbolj izobraženi ljudje. Britanski znanstveniki so ugotovili, da otroci, ki imajo visok IQ, ko odraščajo, pogosto postanejo vegetarijanci.
Pros: brutalno ubiti živali
Vegetarijanci verjamejo, da je neetično in okrutno jesti meso živih bitij, še posebej, če za to ni bistvene potrebe. Zaradi tega nekateri postanejo vegetarijanci.
Nasprotja vegetarijanstva
Zasluge: Vegetarijanci so prikrajšani za elemente v sledovih in vitamine
Ljudje, ki so proti vegetarijanstvu, pravijo, da lahko tisti, ki ne jedo mesa, manjkajo kalcij, jod, beljakovine, vitamin B12, železo, pomanjkanje cinka. Znanstveniki slovaškega raziskovalnega inštituta za prehrano so ugotovili pomanjkanje beljakovin pri otrocih, katerih starši so vegetarijanci in imajo v krvi nižje ravni železa.
Cons: jesti meso je normalno in naravno
Ugotovili so ostanke najstarejšega evropskega prebivalstva, ki se ocenjuje v milijonih letih. Poleg njega so bile kosti živali in najpreprostejše orožje, ki je pokazalo, da je naš prednik jedel meso divjih živali.
Cons: Vegetarijanci so nekoliko "zavirajo" ljudi
Namesto mesa vegetarijanci jedo sojine proizvode. Ta hrana za vegetarijance nadomešča nujne aminokisline, ki vplivajo na spomin. In tisti, ki pogosto uporabljajo sojin sir Tofu, se njihova aktivnost možganov zmanjša za 20%.
Cons: Brutalno prisilite ljudi, da spremenijo svoje prehranjevalne navade
Vegetarijanstvo je razkošje, saj ga lahko privoščijo samo prebivalci toplejših držav. Nehumano je "izvoziti" takšno podobo v regije, kjer je glavni vir energije živalska hrana. Vegetarijanci sami svetujejo - da prehrana ni škodljiva, ne morete odreči mesa. Morate razumeti svoje finančne sposobnosti, vaše zdravje. To je precej draga v deželi, kjer je zima 3-krat daljša od poletja, saj je vegetarijanec. Ne moreš nenadoma odpovedati običajne hrane, sicer bo to škodovalo zdravju.
Glede na vse prednosti in slabosti izdelkov, ki niso živali, se vsakdo odloči za to, ali mu vegetarijanstvo ustreza, ali pa ne more živeti brez krvave zrezka za kosilo.