- Sir Cheddar - 3 pokali
- Sir Monterey Jack - 3/4 pokalov
- Parmezan sir - 1/2 skodelice
- majoneza - 1/2 skodelice
- zelena čebula - 4 kosi
- sol - 1 ščepec
- hrustljavi francoski kruh - 1 kos
- palico olja - 1 kos
- česen - 4 zobe
1. Segrejte pečico na 230 stopinj. Sesajte česen lepo. Mleto beli in svetlo zeleni deli čebule. Mešajte tri vrste sira z majonezo in spomladansko čebulo. Dodajte ščepec soli po okusu. Zmes lahko pred uporabo shranite v hladilniku. 2. Hrustljavi kruh cuti na polovici, nato polovico kruha razrežemo. Melite 2 žlici masla v ponvi in dodajte 1/4 nasekljanega česna. 3. V posodo položite četrtino kruha, ki omogoča, da namakate olje in vonj česna. Pržite kruha do zlate rjave barve. Enako ponovite s preostalim oljem, česnom in kruhom. 4. Mešanico sirovite na topli kruh in pečemo v pečici pri 230 stopinjah, dokler se sir ne topi in ne zavre, približno 10 minut. Pripravljen kruh iz pečice, razrežemo na rezine, pustimo rahlo ohladiti in takoj služiti.
Vrocitve: 4