- kozice - 16 kosov
- Pepperoni - 16 slomtikov
- žarnica - 1 kos
- paradižnik - 4 kosi
- Parmezan sir - 150 gramov
- Sol in poper - - po okusu
1. Tane paradižnike rezite na tankih obročkih, ne uporabljajte zgornjega in spodnjega dela. Rešetke s sirom na srednje velikem. 2. Čebulo odrežite čim manjšo. Če je preveč močan za okus, ne bodi preveč len za opekline z vrelo vodo. 3. Rezanje kozice v predelu trebuha in ga odprite tako, da spominja na metulj. Na površino dajte rezino feferona. Pripravljena baza za prigrizek na pecilni plošči. 4. Na vrhu klobase položite paradižnikov obroč, sesekljano čebulo in nariban sir. 5. Pladenj postavite s surovimi prigrizki v pečici 7-10 minut pri temperaturi 170-180 stopinj. Zdi se, da so pripravljeni, takoj ko je kozica nepregledna in se sir topi. Pripravljeni prigrizki se prenesejo na ploščo in prosim svoje goste z nenavadno lepo jed.
Vrocitve: 4