- Moka - 4 pokalov
- Pecilni prašek - 1 st. žlico
- Hrana soda - 1 čajna žlička
- Sol - 1 čajna žlička
- Sladkor - 2 čl. žlice
- Maslo (narezano) - 1 steklo (pustite malo mazanja)
- Pinjenec - 1,5 kozarca
Vse posušene sestavine zmešajte v skledo. Dodajte kocke hladnega olja. Vlečemo v drobtinico. Nalijte pinjenec. Dobro premešajte z vilicami. Mi premešamo mešanico na delovno površino, na vrhu moke, in gnetemo testo. Oblikujemo torto iz testa debeline 4 cm, iz nje izrežemo kekse s premerom 5-6 cm. Pokrivamo pladenj s pergamentnim papirjem, na njej položimo kekse. Pečemo 22-25 minut pri 200 stopinjah. Piškotki naj bi dobili zlati odtenek in znatno povečali. S končnim piškotkom namažite končne piškotke (neobvezno). Piškotek je pripravljen! Rahlo se ohladi in služi z marmelado, džemom ali medom.
Vzdrževanje: 8