Tukaj so primeri receptov za fižolovo juho, ki po našem mnenju zaslužijo posebno pozornost.
Kako kuhati fižolovo juho s piščančjega mesa?
Tablica vroče fižolske juhe lahko prinese veliko užitka. In če je fižolova juha z mesom? V tem primeru bodo njegovi oboževalci večkrat. Meso je primerno za vsakogar, vendar je priporočljivo, da vzamete najmanj maščobe, vendar naša juha ne sme vsebovati veliko maščobe.
Sestavine:
- Piščančje meso - 0,5 kg;
- Korenje - 2 kosi;
- Bela zrna - 300 gramov;
- Čebula - 1 kos;
- Celery - 1 stebla;
- Krompir - 300 gramov.
- Začimbe - sol, poper in drugi - po okusu.
Priprava:
- Napolnite z vodo, mesom in fižolom, dajte posodo na ogenj in kuhajte;
- Očistimo, rezimo krompir in eno korenje;
- Eno korenje in čebulo zmelje in poprži olje;
- V bučem fižola in mesa (piščanca lahko povlečemo, sesekljamo in dodamo nazaj) smo krompir vložili s korenjem;
- Po 10 minutah po izvedbi točke 4 dodamo pečeno korenje iz korenja in čebule, tam tudi znižamo zeleno;
- Po dodatnih 20 minutah, sol, poper po okusu;
- Po kuhanju ni odvečen kos limone in zelenice. To ni obvezno.
Kako kuhati fižolovo juho s prekajenim mesom?
Zanimiva in zelo okusna jed, ki jo je enostavno pripraviti. Prekajeno meso bo ustrezalo vsaki vrsti, zato se odločite za vaš okus.
Sestavine:
- Prekajeno meso - 0,5 kg;
- Fižol - 300 gramov;
- Korenje - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- Čebula - 1 kos;
- Krompir - 300 gramov;
- Paradižnikova pasta - 100 gramov;
- Sol, poper, zelenjava in druge začimbe - po okusu.
Priprava:
- V posodo z vodo spustimo fižol in kuhamo;
- Po približno 20 minutah dodajte dimljeno meso v ponev;
- Takoj, ko fižol postane mehak - v krompir ali slamice smo dali v kocke z vodo in skupaj pripravimo še 15 minut;
- Medtem ko se fižol pripravi, naredimo pečenke v rastlinskem olju iz sesekljanega bolgarskega popra, korenja, čebule. Za nekaj minut, dokler ni pripravljen, nalijte paradižnikovo pasto v ponev in jo držite še nekaj minut;
- Nastala obleka se doda v ponev z juho;
- Solim, poper po okusu. Dodate lahko in zelene.
Kako kuhati fižolovo juho s klobasami?
Ni časa za kuhanje in izmišljanje nekaj "poekzotichney" za dolgo časa? Tudi to ni potrebno. Ta recept ima odličen okus, sposoben zadovoljiti vse.
Sestavine:
- Klobase ali klobase - 0,5 kg;
- Rdeči konzervirani fižol - 2 pločevinke;
- Čebula - 2 kosi;
- Korenje 2 kosov;
- Krompir - 2-3 kosi (veliko);
- Sol, poper, zelenjava in druge začimbe po okusu.
Priprava:
- Prinesi vodo do vrenja in potopi vrezani krompir;
- Pripravimo pečeno korenje in sesekljamo čebulo. Frite jih v sončničnem olju;
- V krompir smo vse dali v krompir, dodali smo tudi konzervirane fižolce. Solim, poper, dodajte začimbe po okusu;
- 10 minut pred koncem kuhanja odrežite klobase in jih potopite v vodo do preostalih izdelkov;
- Čakamo na konec kuhanja. Po pripravljenosti takoj ne začnite jesti, pustite, da se juha napolni 10-15 minut pod zaprtim pokrovom. Dodate lahko zelenice.
To je vse. Izkazalo se je krepko in okusno ekspresno jed.
Za izvajanje receptov fižolove juhe, vam ni treba vzeti običajnih fižolov. Zelo dobro okusne jedi so na voljo v konzervah. V tem primeru ga dodajte v vodo ob koncu kuhanja 5-10 minut. Bon appetit!