- malina - 1 / 2-2 pokalov
- koruzni škrob - 1 st. žlico
- sladkor - 2/5 stekla
- izvleček vanilije - 1 čajna žlička
- moko - 1 skodelica
- sladkor - 1/4 stekla
- rjavi sladkor - 1/4 skodelice
- oves - 1/3 pokalov
- pecans - 1/4 pokalov
- sol - 1 ščepec
- olja - 3/4 kosov (palice)
1. Segrejte pečico na 160 stopinj. V srednje skledo premešajte izprane maline, koruznega škroba, 2/3 skodelice sladkorja in izvlečka vanilije. Zmešajte in pustite prah. 2. V ločeni posodi (ali v skledi predelovalca hrane) zmešajte moko, 1/4 skodelice sladkorja, rjavega sladkorja, ovsa, sesekljanih pekanov, ščepec soli in drobno sesekljano maslo. Zato mora mešanica imeti podobo grobih drobtin. 3. Mešanico jagod v mešanico pečenja. Nalijte kuhano testo. Pečemo pito od 25 do 30 minut, dokler zlato rjava vrh. 4. Odstranite torto iz pečice in pustite, da stoji 10 minut pred vročino. Cut torto na koščke, okrasite s stepeno smetano ali vanilijev sladoled in služijo.
Vzdrževanje: 8