Vsaka deklica ve, da pot do srca človeka leži skozi želodec. Zato moramo pokvariti svojega ljubljenega z nekaj okusnega in srca. Moška prehrana se razlikuje od ženske prehrane: kalorij, hrane in drugih. Večina moških raje obiskuje mesne jedi, ker so bolj hranljive in sposobne dati potrebno energijo za ves dan.
Dala vam bom, dragi dekleti, malo skrivnosti. Mnogi fantje ne marajo dodatne kompleksnosti v življenju ali v hrani. So več kot upravičene in preproste jedi iz mesa, perutnine, rib in celo čokolade. Glede na vse te potrebe moških vam nudimo najboljše recepte za vašega ljubimca.
Začinjene piščančje krilce
To je recept za piščančja krila, ki jih ocvrti v marinadi iz limoninega soka.
Za pripravo te posode potrebujete: 1 kg piščančjih stegen ali kril, limone, par paprike, ostriž, sladkor in sol, pa tudi malo omake ali kečapa (po okusu).
Če želite kuhati takšna krila, boste potrebovali malo časa. Najprej zmešajte vse sestavine za marinado, nato pazljivo pomešajte nastalo zmes v piščanca, zavijte v plastično vrečo in dobro pretresite. Pustili so se v hladilniku za marinovke. Medtem ko bo piščanec mariniran, peč ogrejte na 180 stopinj. Po eni uri položite piščančja krila v pečico in kuhajte pol ure.
Če želite kuhati bolj okusno jed, lahko piščanca zamenjate s kozicami. Marinada uporablja iste sestavine.
2. Zrezek z olje poper kis
To je recept za goveje meso z domačim vinom v pikantni marinadi.
Za pripravo te posode potrebujete: 3-4 zrezke zrezka, malo oljčnega olja in mešanico paprike graha (roza, črna, zelena, bela). Za omako vzemite 300-350 ml rdečega vina, malo črnega popra, par česna sesekljanega česna, lovorjevega lista, 170 ghee olja in nekaj žlic sesekljanega peteršilja.
Najprej morate izdelati zrezek zrezek. Za to zavrite rdeče vino z lovorjevim listom, česnom in grahom črnega ribeza. Naj se vino ohladi in ga nato zmešamo v mešalniku s peteršiljem, soljo z maslom. Dobljeno zmes je treba dati v hladilnik, dokler ni popolnoma ohlajena.
Vključite se v pripravo zrezkov. Utrljajte vsako stekrazmolotoy mešanico paprike, soli in oljčnega olja. Nato jih popržite s ponevom. Frite zrezki potrebujejo tri minute na vsaki strani. Med serviranjem vino olja na zrezkih in okrasite z zelenjem.
Ribja pita
To je recept za ribjo torto s krompirjem in naribanim sirom.
Za pripravo te posode potrebujete: 400-500 g ribjega fileta, 350-400 g lososovega fileta, 650 ml mleka, čebule, 4 jajčeca, 100 ghee olja, 4 žlici, 2 lovorja, kup peteršilja, 1 kg krompirja , 50 gramov naribanega sira in 50 gramov moke, lahko dodate malo muškatnega oreščka.
V globokem ponvi položite ribe, jo napolnite s 500 ml mleka. Čebulo raztopite na štiri dele in v vsako od njih vstavite nageljni. Dodajte listje čebule na ribe in po 10 minutah kuhajte na vročini. Po tem ohladite mleko in premaknite ribe na nasprotno stran. Jajca je treba kuhati, razrezati na štiri dele in jih skupaj z ribičem na ribah.
Če želite kuhati omako, morate topiti maslo, nato pa dodajte mleko, ribe in moko. Na počasnem ognju z nenehnim mešanjem spoštujte omako. Ko postane enotna konsistenca, sezono s soljo dodamo muškatni orešček in jo nato nalijemo vanj.
Pečico segrejte na 180 stopinj. Od kuhanega krompirja naredite pire krompir, dodajte mleko in preostalo olje. Puree na ribah, potresemo s sirom in pečemo 30 minut.
Pečenka z vinsko omako
To je recept za omamljanje govejega mesa v vinski omaki.
Za pripravo te posode potrebujete: 1,5 kg filet govedine z maščobno maščobno plastjo, 400 ml goveje juhe, 200 g vina in 2 žlici žlici. žlico soli in poper po okusu.
Pečico segrejte na 180 stopinj. Solno soljo z brizgalko, nato pa jo položite v pečico in ga obrišite, dokler nachaetet ne da sok. Po tem preklopite na drugo stran in pečite 30 minut. Potem odstranite plavuti in zavijte v folijo.
Za pripravo omake iztisnite maščobo, v kateri je telečje pripravljeno, jo segrevajte, dodajte vino in malo malo segrejete, nato dodajte mesno juho in kuhajte 5 minut, neprestano mešate.
Preden postrežete pečeno goveje meso, ga razrežite in prelijte po zgornjem delu taline. Ta jed se popolnoma ujema z ocvrtim krompirjem in rižem.
Ribe s komarjem
Pred pečenim koščkom s komarčkom in ocvrto limono nihče ne more stati.
Za pripravo te jedi potrebujete: morski bas - 1 kg, 1 limono, komarček, rožmarin, timijan, peteršilj, sol, beli poper in oljčno olje.
Posoda je pripravljena hitro in enostavno. V olivno olje vzemite celo okrasno posodo in malo. Medtem ko je ocvrto ocvrto, drobno razrežemo perutnino in komarček, nato pa jih spravimo v ostrige ostriga. Sol in poper. V oljčnem olju posodite limonino rezino. Ko je riba pripravljena, ji dodajte praženo limono.
Pečen krompir z gorčico
Krompir se popolnoma prilega mesu. Zato vam bomo dali recept za ta nenavaden pečen krompir.
Da bi pripravili to jed, potrebujete: 1,5 kg krompirja, zelene pese, 1 žlica. žlico granuliranega gorčice, oljčnega olja, morske soli in enega limoninega soka.
Na polovico izrežite krompir in kuhajte, dokler niso pripravljeni v slani vodi. Medtem ko bo krompir kuhal, kuhajte oblačila. Da bi to naredili, zmešajte limonin sok, oljčno olje in gorčico. Nato kuhani krompir položite na pekač in pecite 180 stopinj 20 minut. Preden postrežemo, krompir zmešamo z gorčično obleko in dodamo zelenjavo.
Maroške solate z jajčevci in jagnjetino
Ta solata je kot nalašč za drugo posodo. Je krepko in okusno.
Da bi pripravili to jed, potrebujete: 4 jagnjeta na kosti, 1 jajčevec, pinjole, sesekljan koper, rdeč paprika, sok ene limone, olivno olje, malo meta.
Za začetek zrežite jajčevca in jo obrišite z dveh strani. Ne pozabite na poper in sol. Medtem ko bo jajčevec ocvrt, kuhajte omako. Če želite to narediti, siri bolgarskega popra, koper in ga napolnite z limoninim sokom. Nato zrežite kozice na jagnjetini na visoki vročini.
Pred servisiranjem postavite jajčevce na veliko ploščo, jih posujte z omako, položite 2 jagnjeta, tam potresete matico, koper in okrasite z mete.
Sir in goveje frittata
Da bi pripravili to jed, potrebujete: polnjenje govejega mesa - 500 gramov, ena žarnica (velika), 10 jajc, mleko 3 žlice. žlice, oljčno olje, 150 gramov trde naribanega sira, soli, česna in popra.
Za začetek, v veliki skledi, združite jajca z mlekom, začimbami in pol naribanim sirom. Potem čebulo s mleto meso v oljčnem olju, nato pa jo položite v pekač. Na polnjenje s čebulo dodajte mešanico jajc in preostali sir. Frittata postavite v segreto pečico na 200 stopinj in pečemo, dokler ne kuhamo.
Ta jed je popolnoma združena s svežo zelenjavo, juho, krompir in celo solato.
Upamo, da bodo ti recepti koristni za vas in s pomočjo njih boste ovirali vsakega človeka.