- zrezek - 3 kosi
- riž - 100 gramov
- konzervirani grah - 2 čl. žlice
- sir - 50 gramov
- maslo - 1 Art. žlico
- brokoli ali cvetača - 200 gramov
- korenje - 1 kos
- limonin poper - 1/2 čajne žličke
- sol - po okusu
Ribe za par doma je zelo uporabna, nežna in enostavna jed, ki je prepričan, da bo prosil vse svoje sorodnike in goste. Priprava: Riž sperite pod tekočino mrzle tekoče vode in ga vstavite v poseben predel parnika. Slani riž. Sperite ribe, sol in rdeče paprike. Pustite približno 30 minut. Ribe vstavite v drugi predel parnika. Cut korenček v kroge. V tretji predel parnika dajte korenje skupaj s brokolijem. Vlijemo vodo v parni kotliček in kuhamo 30 minut. Put riža v skledo, zmešamo z maslom, naribanim sirom in konzerviranim grahom. Put ribo na posodo z zelenjavo in rižem. Okrasite z rezinami limone in takoj služite.
Vložke: 3