Riževi rezanci s svinjsko mleto riževe rezanci s praženim svinjskim mletim mesom in sezamom - hranljivo in zadovoljivo polnopravno kosilo! Sestavine so dobro kombinirane, čutne note česna. To posodo je treba vročo vroči, po možnosti takoj po kuhanju, poleg tega lahko dodate kos masla v vsako posodo, vendar brez njega dobite zelo okusno! Priporočam, da poskusite to ne zaskrbljujoče, ampak zelo zanimivo jed!
Sestavine:- Riževi rezanci 175 g
- Svinjsko sveže 300 g
- Sezamovo belo 4 žlici. l.
- Čebula 0,5 kos.
- Česen 1 čreda
- Sončnično rafinirano sončnično olje 4 tbsp. l.
- Sol 1 tsp.
- Pepper črna tla 3 ščepec
- Korak 1 Za pripravo te jedi potrebujemo naslednje izdelke: riževe rezance (fuchsa), svinjsko moko, sezam, čebulo, česen, sol, črn poper, sončnično rafinirano olje.
- Korak 2 Na velikem suhem pršilu zamenjajte sezamo. Ta postopek je treba izvajati na nizki stopnji toplote, z nenehnim mešanjem sezama z leseno lopatico ali žlico.
- Korak 3 Takoj, ko sezamo postane zlato barvo, jo nalijte v suho posodo.
- Korak 4 Sedite v majhni količini olja iz rafiniranega svinjskega mletega mesa in sesekljane čebule.
- Korak 5 Ko je svinjsko meso pripravljeno, dodajte sesekljan česen, sol in črni mlet poper na posodo. Premešajte in jokajte še malo počasi.
- Korak 6 Medtem ko se svinjsko svečko ocvrsti - vlijemo vrelo vodo na riževe rezance. Najprej ga prelijemo 3 minute s hladno vodo, odcedimo in vlijemo v vrelo vodo še 5 minut. Spet spoji vodo.
- Korak 7 Dodajte sezamov na ocvrto svinjino.
- Korak 8 Takoj dodajte riževe rezance.
- Korak 9 Vsebino ponve zmešajte tako, da so proizvodi enakomerno porazdeljeni med seboj. Vse skupaj segrejte še eno minuto in odstranite ponev iz ognja. Vroče riževe rezance pripravimo s svežo svežino in sezamom v vroči obliki za kosilo.