Salata s sirom Želim si deliti družinski recept za solato, ki je kljub pomanjkanju mesa v njej zelo hranljivo, okusno, zmerno ostro in zelo ljubljeno pri moških. Popolnoma se prilega za običajni obrok in za praznični meni. To, tako kot katera koli solata, ki vključuje pšenični kruh, je bolje, da jo napolnimo neposredno pred služenjem. Poleg tega lahko ta solata spremeni svoj okus, odvisno od vrste sira, ki vam je všeč.
Sestavine:- Gouda sir 200g
- Peljene kumare 4 kos.
- Jajca piščanca 4 kos.
- Baton 100 g
- Česen 1 čreda
- Sončnično rafinirano sončnično olje 3 žlice. l.
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujete: poltrdi sir, kisle kumare, jajca, česen, hlebec, majonez in olje za cvrtje.
- Korak 2 Jajca trdno zavrite.
- Korak 3 Medtem, rešite siri na grobi reji.
- Korak 4 Cut kumare na kocke.
- Korak 5 1 česen česna rešetko na fini rezini ali iztisnite skozi stiskalnico.
- Korak 6 V koščke razrežite hlebca in ocvrti v rastlinskem olju do zlate rjave barve.
- Korak 7 Cut jajca na kocke.
- Korak 8 Zložite vse sestavine v skledo in začnite z majonezo.