- Sladki krompir - 4 kosi (srednje, sladko, razred "sladek krompir")
- Sladkor - 1 steklo (+1 steklo)
- Mleko - 1 skodelica
- Jajca - 2 kosi
- Ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička
- Sol - 1 čajna žlička
- Pekah - 1 skodelica
- Moka 1/2 skodelice
- Olje - 3/4 kosov (pakiranja)
Najprej posodimo sladki krompir v pečici 45 minut pri temperaturi 190 ° C. Sladki krompir cut na polovico. Odlepite krompir. Stavite v skledo in rahlo zmešajte. Dodajte sladkor. Nato prelijemo mleko ... ... dodamo jajca, vanilijo in sol. Nato zmešajte vse na glavo. Za doslednost pire krompirja. Pire krompir lahko naredite z majhnimi kepicami. Zdaj v ločeni skledi zmešajte zmehčano maslo, pekane, rjavi sladkor in moko. Zmešajte in premešajte vse v drobtine. Prenesite sladek krompir v toplotno odporne jedi in jih enakomerno izravnajte. Potem potopite drobtine od zgoraj. Razpršite na celotni površini in postavite v segreto pečico na 200 ° C. In kuhajte, dokler drobtina ne doseže zlate rjave barve od zgoraj. Končano. Postrezite s ploščami in služite. Bon appetit.
Vrocitve: 10