- Košare - 6 kosov
- Kumara - 1 kos
- Avokado - 1 kos
- Rdeče soljene ribe - 100 gramov
- Limona - 1/3 kosov
- Skuta s sirom - 50 gramov
Sestavine. Za začetek z majhnimi kockami, cut 2/3 kumare. Preostala tretjina kumare se razreže na tanke plošče. Podobno smo tudi z ribami: 2/3 drobno sesekljane ... ... 1/3 razrezane na tanke rezine. Avokado očistimo in razrežemo na majhne kocke. Drobno sesekljane sestavine so mešane. Tam iztisnemo limonin sok. Tam dodamo tudi sir. Mi dobro premešamo - in polnjenje za naše košare je pripravljeno. Razpršimo v košare. Zdaj vzemite tanko ploščo iz kumare, nanjo namažemo tanko rezino rib in jo zaviti v obliki rola. Ubijamo roll z zobotrebcem. Zobotrebec z roko popravimo v sredini košare. Nazadnje, iz tanke plošče kumare lupine (to je enostavno, da bi rastlinsko ščetkanje), prav tako roll. Nastali valj je pritrjen na isti zobotrebec. Izkazalo se je, da takšna lepota. Dober novoletni praznik :)
Vročine: 6