Solata iz krompirja in sladkorne pese

Solata krompirja in pese je dobra za pečenje ali kuhano meso. Sestavine:

• pesa - 3 kosi
• krompir - 3 kosi
• rastlinsko olje - 2 kosi. žlice
• 3% kis - 1 st. žlico
• zeleni komarček ali peteršilj - 2 čl. žlice
• Sol in črni poper - po okusu

Navodila

Solata krompirja in pese je dobra za pečenje ali kuhano meso. Priprava: Vreli v uniformi ali pečemo v pečici in krompirju. Pustite, da se zelenjava malo ohladi, nato očistite in rezite na rezine. Peko in krompir v skledo, sezono s soljo in poprom. Dodajte rastlinsko olje in kis, mešajte. Mešanico dajte v posodo za solato in potresemo s sesekljano zeliščo.

Vrocitve: 1