Pripravite solato z grozdjem in sirom. Solate so namenjene nasičenju našega telesa s koristnimi substancami, zato je redna poraba zelenjave, sadja in zelenjave zelo pomembna. Lahko preprosto grizete zelenjavo, lahko pripravite kompleksne solate z nenavadnimi polnjenji, vendar je glavna stvar redno! Pa vendar so bolj koristne solate iz svežih proizvodov, ker niso izgubile svojih lastnosti in so sposobne, da naše telo čim bolj napolnijo. Danes bomo pripravili zelenjavno solato v obliki solate in taragona, grozdja in sira, in kot oblačila bomo vzeli oljčno olje in malo kis. Kot rezultat se izkaže veliko solate, vendar je zelo lahka in se zato ne usede, kot je solata zelje. Sir lahko vzamemo katerokoli težko, del naribanega sira, da dodamo v skupno solato, nato pa vsako posodo tudi malo potresemo. Za solate je bolje, da vzamemo grozdje kishmish sort, to je, pitted, belo ali temno.
Sestavine:- Solat zelena 1 žarek
- Tarragon (tarragon) sveže 20 g
- Grozdje Kishmish 150 g
- Čebula vijolična 1 kos.
- Sir s trdimi 100 g
- Oljčno olje 4 tbsp. l.
- Namizni kis 1 žlica. l.
- Pepper črna tla 1 ščepec
- Sol 1 ščepec
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujete veliko kup zelene solate, malo taragona, grozdja kishmish sort, majhne vijolične žarnice, trde sire, oljčnega olja in začimb.
- Korak 2 Odlepite čebulo, razrežite na tanke polobroče in pourite kis.
- Korak 3 Solata in taragon sta dobro oprana in drobno sesekljana.
- Korak 4 Cut grozdje na pol.
- Korak 5 Rešite trdi sir na fino rezilo.
- Korak 6 Združite zelenjavo, grozdje, sir in čebulo, dodajte oljčno olje in ščepec črnega mletega popra.
- Korak 7 Nežno premešajte solato, dodajte sol po okusu.