- Sol in poper - - po okusu
- Zeleni fižol - 240 gramov (razrezano na polovico)
- Oranžna naveska - 2 kosi
- oljčno olje - 2 kosi. žlice
- beli vinski kis - 2 kosi. žlice
- rezan feta sir - 180 gramov
- glava zelene solate - 650 gramov
- majhen rdeči lok - 1 kos
- bela bela fižola - 1 kos
V srednji ponvi v vreli slani vodi kuhajte zeleni fižol do pripravljenega, od 4 do 6 minut. Izcedite vodo in sperite zelen fižol pod hladno vodo. Z ostrim nožem odlepite lupino iz pomaranč in ga razrežite na rezine. V skledo zmešajte olje in vinski kis, sezono s soljo in poprom. Dodajte feta sir, pomaranče, riževo solato, rdečo čebulo, beli in zeleni fižol. Premešajte in servirajte.
Vrocitve: 4