- Melona - 1 kos
- Sladkor - 100 gramov
- Lime - 1/2 kosov
Melonski sorbet je čudovit poletni osvežilni sladica, ki si jo lahko privoščijo celo dekleta, saj je ta sladica popolnoma brez maščob. Če želite, lahko dodate vodo, likerje ali vino v sorbet, vendar je melona sama tako sočna, da ne stoji ničesar. Za okus sorbeta od melone spominja sladoled, vendar sorbet, za razliko od sladoleda, ne bo škodil vaši osebnosti. Recept sorbet od melone: 1. Odstranimo melon iz lupine in semen, ga razrežemo na majhne kocke in ga položimo v posodo mešalnika. Tam smo dali sladkor in sok iz apna. Zmešajte v stanje homogenega pire krompirja. 2. Nastala mešanica se vlije v posodo in jo dal nekaj minut v zamrzovalnik. Potem vzemimo malo zamrznjenega sorbeta iz zamrzovalnika in ga ponovno premešamo z mešalcem, nato jo položimo v isto posodo in jo prenesite v zamrzovalnik za noč. 3. Pravzaprav, to je vse - naslednje jutro je tvoj sorbet od melone pripravljen! Postrezite z lepimi okroglimi kroglicami, okrasite s krpo mete.
Vzdrževanje: 5-7