- Čebula - 1 kos
- Govedina za cvrtje - 200 gramov
- Zelena čebula - 20 gramov
- Čili v prahu - 1/2 žličke žličk
- Sol - 1/2 žličke
- Špinača - 30 gramov
- Rastlinsko olje - 40 mililitrov
- Zelenjavni steber - 30 gramov
- Rdeči fižol v lastnem soku - 300 gramov
- Zira - 1/2 čajna žlička
- Paradižnik pire 250 gramov
- Tacos - 6 kosov
Prva stvar, ki jo lahko popijete v rastlinskem olju, drobno sesekljano čebulo do prosojnosti. Goveje meso razrežemo na majhne kocke (stran približno 1 cm) in dodamo na čebulo. Po srednjem ognju sperite 10-15 minut. Nato dodajte na drobno drobno sesekljano zeleno in zeleno čebulo. Ko meso postane mehko, dodajte konzervirane fižole na ponev. Nazadnje dodajte paradižnikov pirej, čili, sol, nariban v malti na posodo. Mešajte, prinesite to zmes v vrelo, nato jo odstranite iz ognja. Zdaj pa vzemimo lepoto. Vzemite si široko ploščo, jo pokrijte s špinačo, preglejte naše tacos na špinači (plošče se prodajajo v supermarketih). Plate napolnimo z vročim polnjenjem - in pravzaprav je posoda pripravljena. Po želji lahko na vrh narišete nariban sir. Lahko služite tako vročim kot hladnim (osebno mi je všeč vroče). Bon appetit!
Vzdrževanje: 6-6