- Govedina mleto - 500 gramov
- Maslo - 30 gramov
- Mesna juha na kockah - 20 gramov
- Bow - 1 kos
- Celery - 3 kosi
- Konzervirani paradižnik - 400 kosov
- Čile - 1 čajna žlička
- Voda - 1 liter
- Riž - 60 gramov
- Bay list - 2 kosov
- Sol in poper - - po okusu
1. Sesajte čebulo. Zelenjavo je treba oprati in razrezati na majhne kocke. V ponev postavite maslo in jo raztopite na srednji vročini. Dodajte goveje meso, drobno sesekljano čebulo in zeleno. Fry v olju. Fry približno 5 minut. V tem času mora barva polnila postati enakomerno rjava. Pogosto mešajte, da se omogoči kuhanje vseh sestavin. 2. Vreli vodo. V njem se raztopi kocke mesne juhe. Tekočino nalijemo v ponev z mletim mesom, čebulo in zeleno. Dodajte riž, lovorjev list, čilijem v prahu. Konzerve paradižnik je mogoče rezati in dodati v juho. Sol in poper. Privedite do vrenja. Zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 20 minut. Od časa do časa preprečite, da bi se sestavine držale na dnu. 3. Vroči, s kruhom. Po želji se lahko juha v mešalniku homogenizira. Juha lahko vlijemo v posodo in zamrznemo. Pred servisiranjem segrejte.
Vrocitve: 4