- Listje solata - - po okusu
- Paradižnik - 3-4 kosov
- Kumara - 1-2 kosi
- Trdi sir - 60 gramov
- Piščančji file - 200 gramov
- Oljčno olje - 2 kosi. žlice
- Honey - 2 čl. žlice
- Limonski sok - 2 kosi. žlice
- Začimbe - - po okusu
- Sol - - po okusu
- Olupljena semena - - po okusu (neobvezno)
Odrežite solato. Paradižnike smo rezali s poljubnimi kosi. Cutimo kumare v piščanca v ne tako majhne, ne pa na ogromne koščke (ampak bolj kos, bolj sočno se izkaže) in se žarite na žaru. Pokažite z dveh strani. Ne pozabite na sol in poper mesa. Tanke rezine narežemo na trdi sir. To je najbolje storiti s posebnim sira nožem. Zelenjavo smo položili na ploščo, piščančje koščke postavili na vrh. Potem smo dali nekaj kosov sira. Na ločeni globoki plošči položite nekaj žlic medu. Če je med se trdno topi v mikrovalovni pečici. Medu vlijemo oljčno olje in iztisnemo sok limone, dodamo sol po okusu, začimbe. Dobro ga pomešamo. Poskušamo dopolnjevati gorivo. Če je vse dovolj, namažemo svojo solato. Dodamo semena in jim služimo na mizi. Bon appetit!
Vrocitve: 2-3