- jajca - 3 kosi
- moko - 1 steklo
- sladkor - 1 steklo
- jabolka - 3 kosov (kislo)
- pecilni prašek - 1 st. žlico
- vanilija - 1 kos (ni potrebno, vendar bolje z njo)
- sladkor v prahu - 1 kos
Beat jajca s praškom za peko in jajci (to lahko storite z mešalnikom). Dodajte moko postopno mešanje. Ponovno premagajte. Peel jabolka, izrežite jedro, razrežite na tanke rezine. Tepih za pekač namažite z maslom in damo jabolka na dno kalupa. Na vrh prelijemo polovico testa in položimo še eno plast jabolk. Preostanek testa izpraznite. Pečemo v predhodno segreti pečici pri 350 F. Potresemo s sladkorjem v prahu in pustimo, da se ohladi v obliki. Rezani na rezine in služijo za čaj. Bon appetit!
Vrocitve: 4