- jogurt - 470 mililitrov
- kumare - 1 kos
- Česen - 5 kosov
- Vinski kis - 1 st. žlico
- Oljčno olje - 2 kosi. žlice
- Sol - 1 čajna žlička
Omaka iz jogurta in sveža kumara, oblečena z olivnim oljem, česnom, soljo in poprom. V ohlajeni obliki omaka postrežemo mesu, zelenjavi, kruhu, krompirjevim sekancem.
Vročine: 6