Tubule s smetano

Lupino pecivo se zvije in poseben nož za pico se razreže v 30 trakov (kot za Sestavine:

• Puff pecivo (listi) - 4 kosov
• Hladna smetana iz posode - 225 gramov
• Krem sir - 110 gramov
• Sladkor - 3 čl. žlice
• Limonski sok - 2 kosi. žlice
• Kondenzirano mleko - 1/4 skodelice

Navodila

Puff pecivo ven in poseben nož za pico, razrezane v 30 trakov (kot na sliki). Vsak trak je navit na posebnem stožcu za pripravo takih cevi. Razpršite naše cevi na pekač, rahlo oljen z maslom. Pečemo 12 minut pri 200 stopinjah. Iztrebljamo stožce in pustimo samo cevi. Naj jih ohladi. Zdaj pripravimo kremo, ki jo bomo napolnili s cevmi. Če želite to narediti, morate najprej premlatiti kremni sir s sladkorjem. Nato dodajte limonin sok in smetano v smetano. Malo žganja. Ostanek je še zapolniti naše cevi s smetano. Če nimate posebne slaščičarske pištole, lahko preprosto premaknete kremo v plastično vrečko, naredite majhno luknjo v njej in ga stisnite. Potresemo s sladkorjem v prahu - in lahko služite. Dokončano!

Vročine: 6