Cupcake s čokolado Ta kvačkica "Tweed" se imenuje, ker izgleda kot tweed na rezu. Enako je: na svetlo ozadje, temne vključke. O tej seriji želim povedati: zelo preprosto je pripraviti, zelo okusno in zelo domače. V samo eni uri boste kuhali to čudovito pršut. In je primerna ne le za čaj, ki pije z družino, ampak tudi za sprejem gostov. Svežina drži za en teden.
Sestavine:- Jajca piščanca 3 kos.
- Sladkor 1 žlica.
- Mleko 0,5 tbsp.
- Sončnično rafinirano sončnično olje 0,5 tbsp.
- Pšenična moka 1,5 tbsp.
- Pecilni prašek 2 tsp.
- Čokoladna črna 70 g
- Korak 1 Za pripravo te krušne torte potrebujete: mleko, sladkor, sončnično olje, moko, pecilni prašek, jajca in čokolado.
- Korak 2 Loćite rumenjake iz proteinov.
- Korak 3 V rumenjaku dodajte sladkor.
- Korak 4 Rumene rumenjake dobro premešamo. Lahko premagate z mešalnikom ali mešalnikom.
- Korak 5 Potopite sončnično olje.
- Korak 6 In zelo skrbno premešajte rumenjake s sladkorjem in sončničnim oljem.
- Korak 7 Potopite mleko. Mešajte, dokler ne dobite homogene mase.
- Korak 8 V nastalo zmes prelijemo prešito moko in prašek za peko.
- Korak 9 Dobro premešajte testo. Komochkov ne sme biti.
- Korak 10 Vlečite belce do mehkih vrhov.
- Korak 11 Natančno vnesite proteine v testo.
- Korak 12 Čokolada podrgnila na rezini in jo doda v testo.
- Korak 13 Postavite testo v kalup za torto in jo postavite v pečico, pregreto na 175-180 ° C.
- Korak 14 Pecite 30-35 minut. Pripravljenost, da preverite z leseno palico.