Na splošno so ribe kot prehrambni izdelki zelo priljubljeni. V restavraciji, v kavarni, tudi v jedilnici, se lahko ribe preizkusijo v različnih oblikah. Lahko kuhate tako reko kot morje. Zdaj morske ribe v trgovini so velika izbira. Torej vzemite vse možne recepte in pojdite! Obstaja en čudovit recept za kuhanje tega proizvoda - to je riba v testu. Kako kuhati ribe v testu? Obstaja več možnosti. Vse je odvisno od testa, lahko ga pripravimo na različne načine, z različnimi sestavinami. Najbolj priljubljen način za kuhanje v testu je preprosto, da jo zavijete v moko in ga popržite. Vendar pa so recepti bolj izvirni. Eden od dobrih receptov kuhanja, bomo prikazali tukaj. Bodite prepričani, da jo uporabljate.
Sestavine:- Jajca piščanca 1 kos.
- Sir parmezan 100 g
- Drobljenci 100 g
- Pšenična moka 100 g
- Sončnično olje, sončnično olje, 50 ml
- Losos 500 g
- Voda 50 ml
- Korak 1 Odmrzujte ribe, če je potrebno.
- Korak 2 Dajte krušne drobtine v skledo. V drugi skledi premijemo jajce z malo vode.
- Korak 3 Rezite ribe v moko.
- Korak 4 Potem potopite kosi v mešanico jajc in nato v krušne drobtine, tako da so ribe vse v drobtinici.
- Korak 5 Kosi ribe postavite v ponev z ogretim oljem. Kuhajte približno 15-20 minut.
- Korak 6 Posodica se je izkazala ne samo okusno in apetično, ampak tudi lepo. Postrežemo ribe z majonezo, parmezanom ali Tar-Tar omako. Bon appetit!