Parni pareni Ti patties so narejeni iz zelenjave brez jajc. Surova korenje in pesa dajejo kruškom zelo svetlo barvo in seveda nasitijo to jed z vitamini. Za svetlost okusa sem dodal posušene suhe slive, ki jih je mogoče zamenjati z suhimi marelicami ali drugimi suhimi sadji. Če se kocke ne razpadajo, morate dodati zdrob, pečen pečen krompir pa bo mehkobo. Priporočam pripravo takih koketov za otroke in odrasle, ki ljubijo pese in korenje.
Sestavine:- Pesa 2 kos.
- Korenček 3 kos.
- Krompir 2 kos.
- Mleko manna 2 tbsp. l.
- Voda je kuhana 2 žlici. l.
- Čebula 1 kos.
- Sezamovo belo 10 g
- Sol 3 g
- Slive 50g
- Korak 1 Če želite narediti takšne kocke, morate vzeti sladkorno korenje, korenje, pečen krompir, majhno čebulo, suhe slive, vrelo vrelo z vrelo vodo, soljo, sezamom.
- Korak 2 Pečemo krompir v pečici ali pa vreli v lupini. Drobno drobite korenje. Odvečni sok iztisnite.
- Korak 3 Rešite majhne pese. Odvečni sok iztisnite.
- Korak 4 Zmešajte pašo, korenje in drobno sesekljano čebulo.
- Korak 5 Dodajte zdrob. Bolje bo, če se vlije z vrelo vodo in se nato zmeša z zelenjavo.
- Korak 6 Pred-pečen krompir zmeljemo z naribanim, dodamo v zelenjavo. Lepo posekati suhe slive. Vse skrbno premešajte. Sol.
- Korak 7 Ustvarite majhne kocke, jih posujte s sezamom.
- Korak 8 Postavite kose v parni kotliček.
- Korak 9 Kuhaj za nekaj patties, čemur sledi 25 minut.
- Korak 10 Pripravljene kosice, ki služijo za kosilo ali večerjo, kot samostojno jed. Lahko prelijete jogurt ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe.