- Žlica fileta - 450 gramov
- Česen - 2 zoba
- Ruženi ingver - 1 čajna žlička
- Limonski sok - - po okusu
- Kokosovo mleko - 300 mililitrov
- Žarnica - 1 kos
- Sol, začimbe - - po okusu
- Rastlinsko olje - 30 mililitrov
Filet morskega lista smo razrezali na majhne koščke srednje velikosti. V ponev ogrejte malo olja, dodajte začimbe in ga ocvrtite približno 30 sekund. Nato zmešajte to aromatizirano olje s sesekljanim česnom, ingverjem, soljo in limoninim sokom. Naj bi dobil debelo pasto. Plodu morske ploha plavamo v nastalo testenino najmanj pol ure. Čebula, narezana na polovice, lahko še manjša. Rahlo pržite čebulo v rastlinskem olju, nato dodajte koščke rib in še nekaj pet minut pokažite v majhnem ognju. Nato pour kokosovo mleko v ponev in ribe kuhamo približno 15 minut. Postrezite z vašo najljubšo stransko krožnik - očitno, prosimo za riž. Prijetno!
Vložek: 1-2