Bučna v peči: korak za korakom recepti kuhanje kosov in celoto

Pumpkin je resnično skladišče redkih vitaminov in mikroelementov. Na primer, vedeli ste, da ta zelenjavna barva vsebuje vitamin T, ki je preprosto nepogrešljiva za bolezni krvi. Poleg tega v bučici veliko vitaminov B, A, E, PP, kot tudi magnezij, kalij, kalcij in fosfor. Dodajte k temu precej velik seznam beta-kerotina, vlaknin in nizko kalorične vsebine ter hitro vnesite naravno čajno zelenjavo v vašo prehrano. In če za vse koristnosti buče ne veste, kako pravilno kuhati, bo naslednji članek hitro odpravil to opustitev. Predlagamo, da začnete polnjenje kulinarične pujske banke z obvladovanjem enega najbolj okusnih, preprostih in hitrih načinov - kuhanje buče v peči. In ne hitite, da mislite, da je buča v peči dolgočasna in navadna jed. Obstaja le ogromno število variant, kako lahko kuhate pečeno bučo: na rezinah folije s sladkorjem / medom, v celoti polnjene z mesom / piščancem, s skuto, mango, jabolkami, rižem, suhim sadjem. Tudi, odvisno od nabora začimb, je buča lahko sladka ali pikantna posoda. Najboljši korak po korak recepti za pečenje buče v peči s fotografijami in videi vas čaka še dlje.

Sladka buča v peči s sladkornimi rezinami - enostaven recept s fotografijo korak za korakom

Želite recept za bučo hkrati preprosto in megavly, ki jo lahko celo otrok ponovi? Potem poskrbite, da v pečici naredite sladko bučo s koščki sladkorja na naslednjem preprostem receptu s fotografijo. Vendar bodite previdni, saj bo za pripravo tega pečenega pečice v pečici naredila le vrsta buče z visoko vsebnostjo sladkorja.

Potrebne sestavine za sladko bučo v kosih pečice s sladkorjem

• buča - 1 kg
• rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• sladkor - 150 gr.
• cimet - 1 tsp.

Korak po korakih za preprost recept za sladko bučo v peči s sladkornimi rezinami

1. Pumpkin cut na pol in odstranite žlico jedra s semeni.

2. Bučo smo izrezali po naših presojah. Glavni pogoj - buča ne sme biti preveč tanka, sicer lahko hitro izgori.

3. Razpršite bumpkin rezine na pekač za pekač, na vrhu z rafiniranim rastlinskim oljem, na primer oljčno olje. Pomembno je, da ne pretiravate z količino olja, saj bo njegovo bustanje preveč maščobo.

4. Na vrh s bučnim sladkorjem in nato cimetom. Količina sladkorja in cimeta se lahko spreminja glede na vaše želje po okusu.

5. Ostanki bučke ostanejo samo v predgreti pečici na 160 stopinj in pecite dokler niso pripravljeni. Pripravljene bučne rezine je treba zlahka prebiti z zobotrebcem in z vrha, ki se pojavi z ocvrtim sladkorjem.

Mirna buča v peči s koščki medu - enostaven recept

Druga različica sladkih in zelo dišečih bučnih kosov v peči lahko kuhamo z medom namesto sladkorja. Tovrsten pokus postane čudovita zlata barva z občutljivo aromo in občutljivo teksturo. Kot v prejšnjem receptu, da bi dišeče buče v peči s kosi medu, se je izkazalo, da je precej velik.

Potrebne sestavine za dišečo bučo v peči s kosi medu

• buča - 1 kg
• olivno olje - 1 žlica. l.
• med - 2 tsp.
• semena kumina - 2 tsp.

Korak po korakih za izdelavo dišeče buče z medom v rezinah pečice

1. Olupljeno bučo odrežite na precej velike rezine in položite na pekač.
2. Mešajte v enem sklednem maslu, medu in kumini. Temeljito premešajte, dokler ni gladko.
3. Izlite dobljeno mešanico buče, tako da vsak kos dobi svoj delež medu omako.
4. Pečemo na 200 stopinj približno 30 minut.
5. Pripravljen bučo, da se ohladi s praženim semen buče.

Soljena buča v rezinah pečice - korak za korakom recepti kuhanje z začimbami

Soljena buča v peči je rezina, po korakih recept za kuhanje z začimbami, ki bo še nadalje, lahko postane uporabna alternativa običajnim prigrizkom za pivo. Za okus se izkaže, da je taka buča zmerno slana in precej začinjena zaradi dodajanja velikega števila različnih aromatičnih začimb. Preberite več o tem, kako v slanici narediti soljene buče rezine z začimbami v koraku po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za soljene bučne rezine v peči z začimbami

• buča - 1 kg
• olivno olje - 1 žlica. l.
• solno morje veliko - 3 tbsp. l.
• citron -1 tsp.
• rožmarin - 1 tsp.
• rdeč paprika - 1/4 žličke.
• črni mleti poper -1/4 žličke.
• sušen česen - 1/2 žličke.

Korak po korak navodila za izdelavo soljene buče z začimbami v rezinah pečice

1. Olupljeno bučo smo razrezali v majhne koščke, ki spominjajo na obliko pomfrita.
2. Spustili smo se na pločevino, prekrito s pergamentnim papirjem, koščki buče in prelili z olivnim oljem.
3. Vrh z veliko morsko soljo.
4. Preostale začimbe se mešajo in dodajajo tudi bučnim rezinam.
5. Pečemo na 180 stopinj, dokler se ne pojavi zlati koren. Služi na mizi z okusno domačo omako, na primer s kislo smetano ali s sirom.

Buča v celini, polnjena z mesom in gobami - recept po korakih

Ena od glavnih prednosti buče je njegova oblika, ki lahko enostavno nadomesti obliko pečenja v pečici. Na primer, lahko v pečici v celoti pecete bučo, polnjene z mesom in gobami. Ta lepa jed z originalno službo je mesto na praznični mizi. Kako kuhati polnjene z mesom in gobami cela buča v peči se naučite iz spodaj opisanega recepta.

Potrebne sestavine za bučno v pečici v celoti, polnjene z mesom in gobami

• buča - 1 kos.
• mleto goveje meso - goveje meso - 500 gr.
• čebula - 1 kos.
• kisla smetana - 200 ml
• gobe - 250 gr.
• sol
• rastlinsko olje
• začimbe po okusu

Korak po korak navodila za bučno celoto, polnjene z mesom in gobami v pečici

1. Bučna peka za pekač mora biti okrogla in stabilna. Zelenjavo je treba oprati in odrezati konico. Nato z žlico očistite notranjost s semeni.
2. Na rastlinskem olju pržite mleto meso s čebulo. Sol in sezono z vašimi najljubšimi začimbami.
3. Ločeno grizimo gobe (šampinjone, gobe ali gozda), tudi na olju dobesedno 5 minut.
4. Hlajene gobe in mleto meso skupaj, prelijemo vso kislo smetano in dobro premešamo.
5. Napolnite bučno nadev, zgornji pokrov s pokrovčkom iz rastlinskega vrha.
6. Pečemo v pečici 200 stopinj približno eno uro.

Slastna buča v peči z mletim mesom in zelenjavo - enostaven recept po stopnjah

Druga različica polnjene cele buče, a že z zelenjavo, vas čaka v preprostem receptu. Kot dodatne sestavine, razen tistih, ki so navedene v receptu, lahko vzamete suho zelje, jajčevca ali zeleno. Preberite več o tem, kako narediti slastno bučo v peči z mleto meso in zelenjavo v preprostem koraku po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za okusno bučo v peči z mletim mesom in zelenjavo

• buča - 1 kos.
• krompir - 4-5 kosov
• Formeeat - 75 gr.
• korenje - 1 kos.
• čebula - 1 kos.
• zelenice
• rastlinsko olje
• sol
• poper

Korak za korakom za recept za slastno bučo s mleto meso in zelenjavo v peči

1. Majhna stabilna bučna je moja in obrisana suha. Konico z repom in žlico odrežite, odstranite ohlapno meso s semeni.
2. Pražite na majhni količini mišjega mletega mesa s čebulo do polovice kuhane.
3. V bučo položite plasti mlaka in nato dodajte plast kocke na kocke.
4. Naslednja plast korenja. Vsaka rastlinska plast mora biti okus po soli in popru.
5. Nadomestite plasti, napolnite bučo in ga potresite s fino sesekljano zeliščo. Napolnite polovico vroče vode.
6. Pečemo na 200 stopinj, prekrita s pokrovom odrezanega top približno 90 minut.

Polnjena buča s piščancem v peči - korak po korak recept

Piščanec je še ena različica okusnega polnila, s katero lahko pripravite okusno polnjeno bučo. V idealnem primeru morate vzeti spodnji del, saj meso s kožo ni primerno za polnjenje. Koren po korak recept za kuhanje polnjene buče s piščancem v pečici najdete še naprej.

Bistvene sestavine za polnjene buče s piščancem v peči

• piščančji file - 2 kos.
• buča - 1 kos.
• paradižnik - 3 kos.
• Sirni trdi - 150 gr.
• čebula - 1 kos.
• korenje - 1 kos.
• začimbe za piščanca

Korak po korak navodila za kuhanje polnjene buče s piščancem za pečico

1. Operite bučo in odrežite vrh, očistite notranjost žlice.
2. Filete razrežite na kocke, paradižnike s polovicami in fino cepite čebulo.
3. Rešite sir na velikem rezilu.
4. Napolnite bučo z mesom in zelenjavo, sezono s soljo in dodajte začimbe.
5. Nalijte kozarec vroče vode in pokrijte s konico.
6. Pečemo na 180 stopinj 1,5 ure. Približno pol ure pred koncem pečenja odstranite zgornji pokrov in dodajte nariban sir, nato pa ga pripnite.

Bučna pečenka v peči z jabolkami in hruškami - hitri recept korak za korakom

Kljub temu, da bučica - zelenjava, odlično združuje pečen s sladkim sadjem, na primer koščke jabolk in hrušk. To je zelo hiter in enostaven recept za prijeten prigrizek, ki ga bodo cenili odrasli in otroci. Kako kuhati bučo, pečen v peči, z jabolkami in hruškami, se naučite iz hitrega recepta spodaj.

Potrebne sestavine za pečeno bučo v peči z jabolki in hruškami

• buča - 500 kg
• jabolka - 500 kg
• hruške - 500 kg
• sladkor - 100 gr.
• cimet
• sezamovo seme

Postopek po korakih za bučo, pečen z jabolkami in hruškami v peči na hitro receptu

1. Pumpkin je olupljen in olupljen. Razrežite na majhne kocke.
2. Jabol in hrušk iz lupine ne očistite, samo odstranite semena. Plodovi so tudi razrezani na majhne kocke ali rezine.
3. Raztegnite bučo, jabolka in hruške na foliji, potresemo s sladkorjem, cimetom in sezamom. Dobro premešajte.
4. Na vrh z drugo plastjo folije in zavijte robove, da dobite nekakšen kokon.
5. Pečemo na 180 stopinj približno 40-50 minut, odvisno od moči pečice.

Pečeno celo bučo v pečici s skuto - korak za korakom recept

Pečena cela buča s skuto v peči je jed, ki ne bo vsakdo všeč. In čeprav je na prvi pogled kombinacija buče in skuta zelo sporna, v praksi pa se ta "pečenka" izkaže za izvirno in nesporno koristno. Kako pripraviti celo bučo, pečeno s skuto, v koraku po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za bučno bučo v peči s skuto

• majhna sladka buča - 1 kos.
• mehka skuta - 250 gr.
• jabolko - 1 kos.
• cimet - 1 tsp.
• sladkor - 3 tbsp. l.
• rozine, suhe marelice, orehi po okusu

Korak po korakih za kuhanje pečene buče v peči s celim skute

1. Operite bučo in odrežite vrh, odlepite ohlapno meso in semena.
2. Kuharski sir, pomešan s sladkorjem in 5 minut pari v vrelo vodo posušeno sadje.
3. Nastala masna masa zaužije bučko za približno 3/4 višine.
4. Z vrha jabolčnih rezin, posutih s cimetom in majhno količino sladkorja.
5. Pecite v pečici, segreti na 180 stopinj, dokler na buči ne nastane zlata skorja.

Preprosta bučica v peči z makom in sadjem, hiter obrnjen obrnjen recept

Naslednja različica preproste sladke buče v peči z mango in plodovi, kot so otroci. To je nekakšna različica na temo sadja in zelenjave lonček, ki se pripravlja hitro in enostavno. Preberite več o tem, kako pecivo z mango in sadjem pečemo v peči v enostavnem receptu po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za preprosto bučo z mango in sadjem v peči

• buča - 400 g
• jabolka - 2 kos.
• hruške - 2 kos.
• manga - 100 gr.
• sladkor v prahu - 180 gr.
• jajce - 1 kos.
• maslo

Korak-po-korak navodila za preprost bučen recept z mango in sadjem v peči

1. Bučna olupljena, razrezana na tanke rezine in kuhana, dokler mehka v vreli vodi.
2. Jabolka in hruške, skupaj s kožo, razrežemo na majhne kocke.
3. Ohlajeno bučo ohladimo z mešalnikom, dodamo še sladkorni prah, mango in jajce. No, mešamo se.
4. Dodajte rezano sadje in ponovno premešajte.
5. Maso razširimo v kalup, namažemo z maslom in pečemo pri 180 stopinjah, dokler se ne oblikuje zlata skorja.

Bučna v armenščini v peči v celoti, polnjena z rižem in suhim sadjem, video-recept

Sladka buča v pečici v Armeniji, polnjena z rižem in suhim sadjem, se zdi zelo dišeča in okusna. Kuhanje te preproste in hitro jedi je mogoče storiti tudi z dodatkom svežega sadja, kot so jabolka. Bučna v armenščini v peči v celoti, polnjena z rižem in suhim sadjem, pečena po isti shemi kot pokanje z mesom, mleto meso, piščanec. Obstajajo tudi različice te posode s skuto, mango, medu. Lahko uporabite sladkor, potem pa bo bučna kaša od zgoraj, še posebej, če med peko ne boste pokrivali zelenjave s folijo. Vsi triki kuhanja in natančna navodila po korakih najdete v spodnjem videu.