Zaščiteno zelje s klobasami

Pripravite vse potrebne sestavine. V pekaču segrevamo rastlinsko olje, b Sestavine: Navodila

Pripravite vse potrebne sestavine. V cvrtju ogrejte rastlinsko olje, vrzite drobno sesekljano čebulo, prepražite na srednji vročini do zlate barve. Drobilce in klobase dodajte skupaj s čebulo za 5-8 minut z mešanjem. Zelje zložite in dodajte v klobase in čebulo. Zaščitite zelje s klobasami in čebulo na srednji vročini približno 15 minut, ne pozabite občasno premešati. Paradižnikova pasta se vzreja v vodi in jo doda v posodo. Gnojimo še naprej, dokler zelje ni mehko (natančneje, dokler se ne odločite, da je dovolj mehka - navsezadnje je mehkoba zelja relativna stvar). Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja morate posoditi sol. Pripravljeno posodo odstranimo z vročine in jo nemudoma serviramo. Bon appetit! :)

Vzdrževanje: 3-4