Svetla in topla solata. Solata s testeninami z zelenjavo in pršutom. Obstaja, da je lahko v toplem in hladnem. Šunka bo popolnoma zamenjana s kuhano piščancem, puranom ali teletino. Sestava zelenjave je odlična, saj so koruza, korenasta zelena in cvetača nekaj najbolj uporabnih. Svetla, sijajna in okusna solata ne more biti zadnje mesto na jedilni mizi.
Sestavine:- Šunka 200 g
- Testenine so zaznamovale 150 g
- Korenček 1 kos.
- Celer koren 100 g
- Barva zelja 100 g
- Majoneza 3 tbsp. l.
- Sol 2 g
- Korak 1 Za pripravo te solate potrebujete: šunko, testenine (bolje je lepa oblika), korenje, zelena korenina, cvetača, majoneza.
- Korak 2 Korenje, narezano na kocke.
- Korak 3 Korenovka korenja je prav tako drobno narezana.
- Korak 4 Do korenja prelijte korenje in zeleno.
- Korak 5 Zmešajte šunko.
- Korak 6 Tretirajte testenine v slani vodi, dokler niso kuhani. Pustite, da se voda odcedi in dodajte 2 žlici žlici. l. rastlinsko olje.
- Korak 7 Razstavite cvetačo na socvetje in jo zavrite v slani vodi.
- Korak 8 Kuhana korenje, zelena, testenine in cvetača se kombinirajo s šunko. Polnimo majonezo.
- Korak 9 Mi služimo za zajtrk, kosilo ali večerjo.