Vroči sendviči z gobami in sira Ti udobni vroči tosti bodo odličen prigrizek na hladnem deževnem večeru. Uporabil sem dve vrsti sira: gouda - za sočnost in parmezan - za okus svetlega sira. Pred-sušenje rezin hlebca daje toast hrustljave lastnosti. Posoda ni nujno prekrita s folijo ali pergamentnim papirjem. To je zelo preprosta in neverjetno okusna jed!
Sestavine:- Loaf od 0,25 kom.
- Gobovi šampinjoni 200 g
- Thyme (Thyme) suh 4 g
- Maslo 10 g
- Sol 2 g
- Gouda sir 100 g
- Parmezan sir 30 g
- Dill suho 1 čaj.
- Korak 1 Pripravite glavne sestavine: šampinjone, sir, hlebec in začimbe.
- Korak 2 Na obeh straneh narezamo rdečo rjavo na suho ponev.
- Korak 3 Operite gobe in fino rezite na kocke. V ponvi raztopite maslo, pečite gobe skupaj z vejico timijanov. Malo soli.
- Korak 4 Rezine hlebca, da položite pekač. Top - gobova polnila. Potem je sir gouda in malo parmezana. Poleg posušenega kopra.
- Korak 5 Pečico postavite v segreto pečico na 180 ° C 5-7 minut. Odstranite takoj, ko se sir topi.
- Korak 6 Takoj pošljite na mizo.