- Jabolka - 2 kosi
- Celery (snop) - 1 kos
- Sveža meta - - po okusu
- Matice - 1 skodelica (arašidi, orehi, mandlji)
- Limonski sok - 1/2 skodelice
- Oljčno olje - 1/4 skodelice
- Sol, poper - - po okusu
Solata iz zelene je odlična jed, od tistega, ki na njej vidi ali vidi. Prvič, zelo koristno. Še posebej za moške, saj so zelena in oreščki vir neizčrpne moške moči (tako, ženske, si zapomnite in razmislite, kaj je bolje kuhati za vašega moža - tukaj je zelena solata ali nekaj maščobe in škodljive jedi z visoko vsebina holesterola, ker je izraz "kakšen seks - to in borsch" veliko bolj smiselno, kot se zdi na prvi pogled). Drugič, v resnici je zelo okusna - kombinacija sestavin je dobra. Tretjič, kuhanje je zelo preprosto - razrezano, mešano in pripravljeno. Velika jed, kajne? V tem primeru vam povem, kako pripraviti solato zelene: 1. Najprej pripravimo jutranje solate. To se naredi preprosto - limonin sok, oljčno olje, sol in poper mešamo do enakomerno z vilicami. Mimogrede, to je univerzalni preliv za zelenjavne solate, tako da ga lahko takoj kuhate in ga napolnite z drugimi solati. 2. Celery izperite, razrežite na tanke, prečne kose. Sesekljano zeleno v skledo, nalijte z ledeno vodo in pustite eno uro. Po eni uri izpustite vodo in posušite zeleno s papirnato brisačo. 3. Jabolka razrežite na rezine, odlepite jezero in lupite. Rezani na majhne rezine. 4. Matice je treba zažgati v vročem suhem ponvi za 1-2 minut. 5. Zeleno sadje, jabolka in oreščke položite v posodo za solato. Zapolnimo pripravljene oblačila, po okusu dodamo sesekljane sveže liste mete - in solata iz zelene je pripravljena. Bon appetit in bodi zdrav! ;)
Vrocitve: 4