- moko - 250 gramov (sestavine za test :)
- sladkor v prahu - 100 gramov
- maslo - 125 gramov
- jajce - 1 kos
- jabolka - 3 kosov (sestavine za polnjenje :)
- orehi - 150 gramov
- cimet - 1 čajna žlička
- limona - 1 kos (samo lupina)
- limona - 2 kosi (samo sok)
- Vanilija - 1 Pinch (po okusu)
- stroka - 2 kosi (po okusu)
Jabolka razrežite na tanke rezine. Za pripravo testa mešamo sladkor v prahu, moko, maslo in jajce. Gnetite testo, zavijte s filmom in pustite v zamrzovalniku 5 minut. Uničite orehe, strgajte limonino lupino. Stisnite limonin sok pomešan z luknjo. Združite skupaj mešanico lupin in soka, orehov, 1 čajne žličke. cimeta, vanilije in zemeljskih nageljnov na vrhu noža. Testo zložite s kotalnim čepom, ga položite v globoko posodo in na dnu razpršite tanko plast. Potem naredite več lukenj v testu z vilicami. V luknje nalijemo mešanico limoninih orehov. Preko jabolk razložite. Pecite v pečici približno 20 minut. Preden pošljete torto na mizo, jo je treba zamazati z marmelado (marelico), rahlo napolnjeno s konjakom in vžgati.
Vrocitve: 1