- Brusnica - 1 kilogram
- Sladkor - 1 kilogram
Najprej vzamemo brusnice. Temeljito ga operemo, očistimo iz smeti, vejic, posušimo. Postavimo jo v globoko posodo in ga zmešamo z mešalnikom (ali mesom ali predelovalcem hrane). Nato v pireju brusnic dodajte sladkor, premešajte. Odidemo noč, tako da se sladkor popolnoma raztopi. Potem nalijemo kozarce in jih hranimo v hladilniku. Včasih pijem plastične škatle (tako visoke - iz solat). Za udobje je treba brusnice brati pred spanjem, da bi brusnice pustile s sladkorjem za noč. Potem bo priprava obdelovanca za zimo videti kot pravljica. Srečno!
Vzdrževanje: 7-9