- Jajc - 2 kosi
- sladkor - 200 gramov
- kisla smetana - 2 kosi. žlice
- moko - 400 gramov
- margarin ali maslo - 100 gramov
- Soda - 1/4 žličke
- kondenzirano mleko - 1 kos
- orehi - 170 gramov
- sladkor - 200 gramov
Iz hladilnika vzamemo margarino ali maslo, da ga zmehčamo. Jajčo namažemo s sladkorjem, margarino, kislo smetano in dobro pretepemo v maso. Na konico noža dodajte moko in soda. Hitro gnetite testo, v doslednosti mora biti podoben debeli kisli smetani. Testo smo dali 30 minut v hladilnik za hlajenje. Iz ohlajenega testa oblikujemo kroglice in rahlo izvlečemo zgornji del v obliki stožca. Kroglice postavimo na namaščen pladenj za pekač, nekoliko pritiskamo. Pečemo v pečici približno 10 minut pri temperaturi 200 stopinj. Pečene polovice breskev se ohladijo, v sredini vsakega naredimo utor in jo napolnimo z rezino orehov. Podmazujte z eno stransko kuhanim kondenziranim mlekom in priključite polovice. Za okrasitev breskve, odtenemo korenčkov sok, in sod - kropa. Da bi to naredili, kuhana pesa podrgnila na rdečo, dala v gazo in sok postavila na torto. Potem v breskvah vržemo sladkor in jim služimo na mizi. Bon appetit!
Vreče: 20 kosov.