- rdeča čebula - 2-3 kosi
- rdeči kaviar - 100 gramov
- kisla smetana ali smetana - 100 gramov
- svežega komarčka - - po okusu
- mlet črni poper - - okus (grobo mletje)
Odlijemo čebulo in ga razrežemo na četrtine. Led razdeli na velike koščke (baze za prigrizke) in majhne (za dekoracijo). Za vsak velik kos čebule, na kozarec raztegnite žlico kisle smetane, na majhnem kosu čebule in napolnite kaviar. Okrasimo koper in mlet poper.
Vrocitve: 10