- Raki vratov - 200 gramov
- Sveža kumara - 2 kosi
- Oljke brez jam - 150 gramov
- Listi solata - 100 gramov
- Sir Mozzarella - 100 gramov
Vzamemo kozarec že pripravljenih vratov za rak in izvlečemo vrat iz slanice. V krogih odrežemo kumare, listje zelene solate razrezane na majhne, urejene koščke. Da bi naš kanape z vratom ni bil dolgčas na posodi, izdelamo kanape z mocarelo in paradižnikom. Paradižnik smo rezali na rezine in izbrali jedro. Sestavke solate na kumare in paradižnika. Na vrvice rakavih vratov in oljk zavijemo in jih zalepimo na rezino kumare. V paradižnikovem kanapu smo šivali narezek z narezanim rezino mocarele sira in olive.
Vzdrževanje: 5-7