Polnjeni zelje z mletim mesom in rižem

Recept za polnjene zelje za zelje z mletim mesom in rižem ni tako enostaven, bo nekaj Ingridients:

• Zelje - 1 kos
• Mleto meso - 1 kilogram
• Korenček - 1 kos
• Paradižnik - 1 kos
• Bow - 1 kos
• Jajce - 1 kos
• Slika - 5 čl. žlice

Navodila

Recept za polnjene zelje za zelje z mletim mesom in rižem ni tako enostaven, boste morali delati malo, vendar pa znate zase, da je to tradicionalna jed, in tradicije ne prenašajo pohiteti :) Ker vzamemo veliko mesa, se zelja za zelje ne izkaže za eno krat. Čeprav je glede na okusne lastnosti jedi ... Težko je zadržati in ne jesti dveh delov namesto enega :) Torej, recept za polnjene zelje z zvito mleto meso in riž: 1. Sprva smo se odtaljevali v polnjenje, kuhali dokler ni pripravljen riž, pa tudi vsa zelenjava ne mešajte). 2. V skledo z mleto meso dodajte riž, polovico sesekljano čebulo, surovo jajce in zelenjavo (neobvezno). Solim in poper po okusu, pustite kuhati. 3. V tem času poskrbimo za zelje. Konec koncev, za polnjene zelje z mletim mesom in rižem doma, je pomembno, da ne samo polnjenje, ampak tudi obliko :) Mine it in odstranite nekaj top listov. Razdelimo ga na dva dela (za to lahko najprej odrežete panj, nato jih boste lažje razpadli) in kuhali približno 20 minut, obračajte se z različnih smeri. 4. Ko se zelje kuhajo, listi postanejo plastični, se lahko zlahka ločijo in sprejmejo obliko, ki jo potrebujemo. Dejstvo je, da je vse, kar ostaja za nas, napolniti polnjenje vsakega lista in ga dobro zaviti. 5. Naenkrat lahko ugasnemo, vendar lahko pustimo del za zamrznitev. Toda za gašenje bomo pripravili "vzglavnik" zelenjave - za to, kar bomo fino rezali paradižnik in korenje, pa tudi preostalo čebulo bomo mešali skupaj. 6. V globokem ponevu segrejte rastlinsko olje, izjedajte zelenjavo v enakomerno plast, sol in poper, in jo malo dajte približno 10 minut. 7. In zdaj, čez zelenjavo (do takrat že morajo začeti sok), položite naše prihodnje zelje za zelje, majhen požar približno 40 minut, po katerem lahko služite :) Okrasite z zelenjavo, kislo smetano ali zelenjavo in pazite, koliko jeste, ker polnjeni zelje z mletim mesom in rižem za ta preprost recept so preprosto super-slastni! :)

Odmerki: 6-7