Kako kuhati domači cheeseburger Sodobne raziskave in vznemirjenost zoper hitro prehrano kliče ljudi, da skrbijo za svoje zdravje in prehrano, vendar so glavne stranke v ustanovah hitre prehrane še vedno mladi, ki se mudi z življenjem, in otroci, hvaležni gledalci oglaševanja. Po mojem mnenju v posodah, povezanih s hitro hrano, ni nič slabega, razen kje, kako in iz tega, kar so kuhane, ker če naredite cheeseburgerja doma, ne bo vseboval kemičnih aditivov za živila, samo vaše najljubše začimbe in začimbe , in plašč in bun bo ocvrt v svežem rastlinskem olju. Nihče ne reče za sendvič s kozarcem, ampak vsakdo obsoja za cheeseburgerja, naj pojedo domači okusen obrok, hitro in ne preveč.
Sestavine:- Bun s sendvičom 3 kosi.
- Govedina, mleto 150 g
- Čebula 0,5 kos.
- Mešanica hmelja-suneli 1 ščepec
- Sol 1 ščepec
- Jajca piščanca 1 kos.
- Paradižnik 1 kos.
- Zelena solata 3 listov
- Majoneza 1 žlica. l.
- Gorčica 1 žlica. l.
- Gouda sir 50g
- Sončnično rafinirano sončnično olje 2 tbsp. l.
- Korak 1 Za izdelavo čizburgerja potrebujete: peciva s sezamom, goveje meso, čebulo, jajce, hmelj-suneli, sol, paradižnik, majonezo, gorčico, zeleno solato, rezine sira in cvrtje.
- Korak 2 Odrežite čebulo na majhne kocke.
- Korak 3 Združujemo mleto goveje meso, čebulo, jajce, sol in hmelj - v skledi.
- Korak 4 Dobro premešajte.
- Korak 5 Na filmu za živila smo razširili ravne kocke enakega premera kot peciva.
- Korak 6 Pokrijte s filmom in ga postavite v zamrzovalnik, da zagotovite, da so kohleti boljše ohranjene oblike pri cvrtju.
- Korak 7 Cut bunja skupaj na 2 kosi.
- Korak 8 Majoneza z gorčico.
- Korak 9 V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo rezine pecelj na rdečo skorjo.
- Korak 10 Ohladi peciva.
- Korak 11 Širite rezine s pripravljeno omako.
- Korak 12 Cut paradižnika v okrogle rezine.
- Korak 13 Na ogrevanem ponevu z rastlinskim oljem širimo kozarece z zamrzovalnika (ko jih zgrabimo).
- Korak 14 Frite patties za 5 do 7 minut na eni strani, jih obrnite, jih pokrijte in nadaljujte s pržili še 5 do 7 minut na drugi strani.
- Korak 15 Operite in posušite s papirnatimi brisačami listi zelene solate in jih položite na dno zvitka.
- Korak 16 Na vrhu solate smo postavili kozarec.
- Korak 17 Pokrijte z rezino sira. Na vrhu z rezino paradižnika.
- Korak 18 Pokrij vrh bun in cheeseburger je pripravljen!