- polsvetna čokolada - 120 gramov
- olje iz kanole - 2 kosi. žlice
- sladkor - 1 steklo
- jajce - 1 kos
- jajčni beli - 1 kos
- pokošene suhe slive - 1/4 skodelice
- ekstrakt vanilije - 2 žličke
- sol - 1/2 čajne žličke
- ovsena moka - 3/4 stekla
- nesladkan kakav - 1/3 stekla
Pečico segrejte na 170 stopinj. Kvadratno obliko brizgajte s folijo, tako da jo pustite na robovih. Zmešajte čokolado in maslo v toplotno odporni posodi. Posodo postavite na lončke z vrelo vodo. Mešajte, dokler se čokolada ne topi. Odstranite z vročine, dodajte sladkor, jajce, jajčeca, pire krompir, vanilin in sol. Zmešajte z mehčkom, dokler ni gladko. V majhni posodi mešajte moko in kakav. Dodajte v mešanico čokolade. Testo vlijemo v pripravljeno obliko. Pecite 40 do 45 minut. pustite, da se popolnoma ohladi v obliki. Izvlecite torte iz kalupa, odstranite folijo in z zrezanim nožem razrežite 12 pravokotnikov.
Vrocitve: 12