- moko - 2 skodelice
- ovsena kaša - 1/2 čaše
- soda - 1 čajna žlička
- sol - 1/2 čajne žličke
- olja iz kanolov - 1/2 skodelice
- rjavi rižev sirup - 1/2 skodelice
- sladkor - 1/2 skodelice
- jajce - 1 kos
- voda - 1 st. žlico
- ekstrakt vanilije - 1 1/2 čajna žlička
- grenka čokolada - 200 gramov
- mandlji - 1 skodelica (opečen in grobo sesekljan)
V majhni posodi mešajte moko, soda in sol skupaj. V veliki skledi premijete maslo, sirup, sladkor, jajce, vodo in vaniljo. Dodajte mešanico moke, čokolado in oreške. Dobro premešajte. Pokrijte in ohladite 1 uro ali jo prenesite čez noč. Pečico segrejte na 190 stopinj. Pladenj za pekač usmerite s papirjem za pergament. Testo sperite na pekač za pekač, tako da oblikujete okrogli piškoti, na razdalji 5 cm drug od drugega. Pečemo do svetle zlate barve, od 10 do 13 minut. Pustite, da se jetra segreje na pekaču 5 minut, nato pa pustite, da se ohladi na rešetki.
Vreče: 40