Compote iz suhega sadja - recept za zdravo pijačo

Posušeno sadje ohranja veliko količino vitaminov in hranil. Če so pravilno posušene, bodo vsebovale idealno ravnotežje železa, magnezija, kalija in drugih elementov v sledovih. Suho sadje se lahko uporablja kot sladek nadomestek za tiste, ki ne morejo zlorabljati sladkarij.

Koristne lastnosti nekaterih suhega sadja:

• fige so koristne za kršitve v ščitnici;
• suhe marelice se priporočajo za anemijo in slabo vidljivost;
• ananas je znan po lastnostih maščobe;
• suho sadje iz jabolk je koristno pri boleznih krvi in ​​jeter;
• suhe slive in rozine izboljšajo prebavo in povečajo hemoglobin v krvi.

Zelo koristen je tudi kompot iz mešanice suhega sadja. Recept za pripravo je drugačen za vse. Ponujamo vam tudi nekaj zanimivih možnosti.

1. Compote iz suhega sadja z tarragonom in meto
2. Compote iz mešanice suhega sadja - recept za pijačo z začimbami
3. Recept za kompot posušenega sadja brez sladkorja

Recept številka 1. Compote iz suhega sadja z tarragonom in meto

Okus te uporabne pijače je preprosto nepozaben. Poveča vitalnost, znižuje krvni tlak in pomirja živčni sistem. Chokeberry, ki je vključen v kompot kompote iz suhega sadja, mu daje moč in lahkotnost.

Potrebne sestavine:

• slanina iz šunke - 300 g
• Posušene jabolke - 200 g
• Peppermint - 2-3 sprigs
• pušča suho taragono - 20 g
• voda - 2 l
• sladkor - 200 g

Način priprave:

1. ko voda vre, dodajte sladkor v ponev, nato pa - posušena jabolka in črna jagode;
2. po 15 minutah dodajte zelišča iz recepta v vrelo pijačo;
3. izklopite kuhalnik in pustite kompotu stati 30 minut.

Compote je treba ohladiti. Preden postrežemo v očalih, je bolje dodati ledene kocke. Ta osvežilna pijača je resnično odrešenje od žeje v poletni vročini.

Recept št. 2. Kombiniramo iz mešanice suhega sadja - recept za pijačo z začimbami

Ta recept kompoti iz suhega sadja se lahko uporablja ne samo kot pijača, ampak tudi kot izviren in okusen sladica.

Potrebne sestavine:

• suhe slive - 120 g
• posušene marelice - 160 g
• posušene češnje - 120 g
• posušene brusnice - 100 g
• janež - 2 kos
• cimet - 1 palica
• pomarančni sok - 1 tbsp.
• pomarančna lupina - 1 žlica. l.
• voda - 0,5 tbsp.
• naravni jogurt - 3 tbsp. l.

Način priprave:

1. V posodo za emajl postavite suhe slive, brusnice, češnje in posušene marelice. Za njih dodajte cimet, janež in premešano pomarančno lupino. V tej mešanici vlijemo v vodo in pomarančni sok;
2. pazljivo premešajte sestavine, posodo postavite na zmeren ogenj. Po vrenju kuhamo kompot na nizki temperaturi 10 minut, redno mešamo;
3. za ta čas mora kompot postati gosta, in sadje - mehko. Če je preveč debel, lahko dodate malo več vode;
4. po kuhanju, ohladite kompot in nalijte v očala. V vsakem kozarcu dodajte enako količino jogurta in služite.

Ta recept za kompote iz suhega sadja je primeren tudi za pripravo koktajlov. V ta namen morate dodati češnjo, marelico ali drugo pijačo. Uporabite lahko tudi sladoled namesto jogurta.

Recept številka 3. Recept za kompot posušenega sadja brez sladkorja

Če iz kakršnih koli razlogov omejite porabo sladkorja, lahko pripravite okusen kompot sušenega sadja in brez njega. Moraš samo izbrati nekaj sladkih vrst suhega sadja.

Potrebne sestavine:

• banane, posušene
• kutina posušena
• fige suhe
• posušene marelice.

Način priprave:

1. Vse plodove temeljito sperite v topli vodi;
2. jih položite v ponev, vlijete vrelo vodo in kuhajte 20-25 minut na nizki temperaturi, občasno premešajte.

Če želite kompot pridobiti kisel okus in tropski okus, lahko dodate ananas na seznam rabljenih sadežev.

Izberite sami popoln recept za kompote iz suhega sadja in vsak dan pazite na sebe in vaše gospodinjstvo s to koristno in okusno pijačo.