Domači sladkarije z arašidi

1. V pečici rahlo popržite, olupljeni, pustite, da se ohladi in zmeljemo v kuhinji. Sestavine:

• Kondenzirano mleko - 250 gramov
• Praženi arašidi - 250 gramov
• Mlečni prašek - 150 gramov
• Kakav - 3 čl. žlice
• Maslo - 100 gramov
• Zemeljske matice - 0,5 skodelice
• Kokosovo britje - 2 st. žlice

Navodila

1. V pečici rahlo popržite, olupljeni, pustite, da se ohladi in zmelje v živilskem predelovalcu ali skozi mesno mletje. Pražite maslo v ponev, dodajte tam zdrobljene matice in popržite približno 5 minut. 2. Tukaj bomo dodali kondenzirano mleko in v bolj gosto stanje bomo ožgali maslo orehov. Dodamo kakav v prahu (kerob). Še 2-3 minute. 3. Maso postavimo v skledo (suha in čista). Malo ga ohladimo. 4. Zdaj dodajte mleko v prahu. Previdno tkati sladko maso. 5. Pripravite potresemo. Zmešane matice (polovico stekla) in kokosovo britje (dve žlici) zmešajte. 6. Iz mase orehov oblikujemo kroglice (velikost orehov) in zvijemo v škropljenju. Krogle bomo dal v hladilnik trideset minut. Candy je pripravljen.

Vzdrževanje: 8