- Sveže sveže - 1 kilogram
- Maslo - 100 gramov
- Cmetana - 1 steklo
- Dill - 5-6 kosov
- Poper - 1 Po okusu
- Sol - 1 Po okusu
Medene gobe, ki jih ocvrto s kislo smetano, so moja najljubša jesenska jed, in če jim daste tudi kuhani krompir, potem se ne bo mogoče raztrgati od takšne večerje. Samo zaradi te jedi lahko greste v gozd in zbirate med agarike. No, ali pojdi na trg in jih kupi od tistih, ki so že zbrali. Če so gobe sveže, dobro - ta jed bo fantastično okusna. Preizkusite! Kako kuhati ocvrtih gob s kislo smetano? Operite gobe in pustite, da voda odteče. Izrežite velike gobe, majhne pa se lahko vso srce ocvrti z ogretim maslom 20 minut. Dodajte sol in poper po okusu, kislo smetano in popržite še 10 minut. To je vse, zdaj poznate preprost recept za ocvrto s kislo smetano! Pred serviranjem ne pozabite, da naše gobe posujte z drobno sesekljano zelenjavo!
Vrocitve: 4-6