- ovseni kosmiči - 2 pokali
- mandlji - 1 skodelica
- kokosovi kosmiči - 1 steklo
- praženi kalčki - 1/2 skodelice
- med - 2/3 pokalov
- ekstrakt vanilije - 1 1/2 čajna žlička
- sol - 1/4 čajne žličke
- suho sadje ali mešanica suhega sadja - 1/2 skodelice
1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Olje namažite s kalupom in ga napolnite s pergamentnim papirjem. Ovsene kosmice, mandeljne in kokosove čipe zmešajte na pecilni plošči in pecite 10-12 minut, občasno premešajte, dokler se ne porjavi. Mešanico dajte v veliko skledo in jo zmešajte s pšeničnimi kalčki. Spustite temperaturo pečice na 150 stopinj. Dodajte medu, ekstrakt vanilije in sol v ovseno zmes, dobro premešajte in dodajte suho sadje. 2. Mešanico dajte v pripravljeno obliko in jo pritisnite na površino z mokrimi prsti ali silikonsko lopatico, dokler mešanica ne pritisnete čimbolj tesno. 3. Pečemo 25-30 minut, dokler ne zlahka. Pustite, da se ohladi 2-3 ure, nato pa narežite na kvadrate z nazobljenim nožem. 4. Palice hranite v zaprti posodi pri sobni temperaturi 1-2 tedna. Prav tako lahko hranite granolo v hladilniku, saj s tem vedno ostane trdna. Pred uporabo zmešajte granolo pri sobni temperaturi.
Vrocitve: 4-6