Jagnje, pečeno s česnom in zelišči

1. V malti pepelni grah. Dodajte česen in ponovno potresite. 2 Sestavine:

• Rastlinsko olje - 5 kosov. žlice
• Jagnje - 1,5 kilogram
• Sol - 1 Po okusu
• Peppercorns - 10 kosov
• Majorana - 1. st. žlico
• Česen - 5 Dollek
• Thyme - 1 čl. žlico

Navodila

1. V malti pepelni grah. Dodajte česen in ponovno potresite. 2. Mešajte marjoram, timijan in maslo. 3. Dodajte česen s poprom, malo soli in poprom. 4. Z vseh strani se meso podrgne z nastalo maso. Meso smo dali v folijo in jo zavili. 5. V pekač postavite meso, zavito v folijo. Segrevajte pečico in pošljite obrazec. Pecimo dve uri. Temperatura mora biti 180 stopinj. 6. Ko se meso odstrani iz pečice, odstranite folijo in ga lahko rezite na rezine.

Vzdrževanje: 8