- Grenivka - 8 kosov
- Sladkor - 1 kilogram
- Oranžna - 1 kos
- Cimet - 0,5 čajne žličke
Za čiščenje grenivke moramo obvezno odstraniti bele pregrade, grenke. Odstranite lupino iz enega oranžnega, razrežite na trakove. Zedra pijemo hladno vodo, segrevamo 5 minut, izcedimo vodo, ponovno nalijemo in segrevamo 5 minut, tako da je grenkoba izginila. Na grenivke dodajte sladoled, sladkor. Privedite do vrenja. Kuhajte pri nizki temperaturi približno 2 uri, na koncu dodajte cimet. Pustite marmelado približno pol ure. Treba je zgostiti. Zaključite marmelado na kozarcih. Bon appetit!
Vrocitve: 10