Japonska krompirjeva solata

Krompir je treba očistiti in kuhati, dokler ne kuhamo. Pripravljen krompir mash n Sestavine:

• Krompir - 450 gramov
• Kumare - 50 gramov
• Korenje - 50 gramov
• Majoneza - 3/4 stekla
• Sladkor - 2 žličke žličk
• Sol, poper - - po okusu

Navodila

Krompir je treba očistiti in kuhati, dokler ne kuhamo. Pripravljen krompir se zmeša v skoraj pire, vendar so tukaj dovoljene majhne kepe, zato ne poskušajte doseči popolnoma gladke mase. Tanke rezine narezane kumare. Korenje se tudi razreže na tanke rezine, ki jih je treba vrelo v vrelo vodo 2-3 minute, tako da se mehčajo. Potem jih vzamemo iz vode, naj se izsušijo. V veliko skledo premešajte krompir, kumare, korenje, majonezo, sol, sladkor, poper. Dobro ga pomešamo. Japonska krompirjeva solata se lahko takoj vroči, vendar je bolje, da jo hranite v hladilniku več ur - tako da bo okus bolje. Postrežemo zeleno solato bolje kot samostojno jed. Bon appetit! :)

Vzdrževanje: 3-4