Japonska solata kumar

Cut kumare na tanke rezine. Če želite, lahko naredite nekakšen utor na Sestavinah:

• Kumara velik - 2 kosi
• Kozica - 400 gramov
• Rižni kis - 4 kosi. žlice
• Sojina omaka - 1 čajna žlička
• Sladkor v prahu - 1 čajna žlička
• Sol - 1 čajna žlička
• Semena sezama - 1 st. žlico

Navodila

Cut kumare na tanke rezine. Če želite, lahko na kumare naredite neke vrste utor (kot je na sliki), vendar je to samo za lepoto, zato je neobvezno. Pripravimo marinado: mešamo sojino omako, rižev sir, sladkor v prahu, sol. Mešanje. Kuhane kozice so napolnjene s to marinado. Pripnite kumare na posodo. Kozica je na papirnatem prtičku dala odvečno marinado in se razširila na kumare. Na vrh, vsa posušena sezama semena potresemo. Postrezite z ohlajeno. Bon appetit!

Vzdrževanje: 3-4